Kutt grønnsakene i passe biter og kok møre i lettsaltet vann
Hell av vannet og mos rotgrønnsakene til ønsket konsistens og smak til med meierismør, matfløte, salt og pepper
Til fisken koker du opp rikelig med vann i en vid kjele
Når vannet er kokt opp, skrur du ned varmen, legger fisken oppi og lar den trekke i 10-15 minutter til den er gjennomvarm
Stek bacon på din vanlige måte, smelt smør i en kasserolle og server det til fisken
Server med poteter hvis du ønsker det